Brioche au foie gras et oignons confits, au serrano ou au cœur de bleu, le marché Broussard permet également aux croisiéristes de découvrir la gastronomie française, avec la Briochette de Païta, par exemple.
Le prochain rendez-vous du marché Broussard est prévu le dimanche 28 juillet à l’Arène du Sud. La semaine prochaine, sur la place des Cocotiers toujours, ce sont les îles Loyauté qui s’installeront pour une nouvelle édition des Jeudis du centre-ville.
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