• Petite par la taille, mais grande par l'activité et l'innovation, Boulouparis s'affirme pionnière dans l'élevage de cerfs, de crevettes et d'écrevisses• C'est autour de ces activités rurales novatrices que la commune bâtit depuis sept ans sa notoriété, avec la Fête du cerf et de la crevette, programmée ce week-end.